Visuaalne lugu

Galerii

Lühike visuaalne dokumentatsioon meie "Pruulitud ELU: kolmas laar" projekti pruulimise osast.

Tutvumine pruulikojaga

Esmalt tutvustas pruulmeister Jaan-Kristjan Unt tervele grupile pruulikoda "Humalakoda" ja õlleteo protsessi.

Enne igat pruuli on vaja tooraineid - vett, linnaseid, humalaid ja pärmi.

Ühe õlle pruulimine võtab aega terve päev, sest tuleb läbida mitu etappi. Pärast seda jääb õlu kaheks nädalaks käärima enne, kui seda saab maitsta.

Linnaseterade kaalumine

Linnaseterade purustamine

Vee temperatuuri mõõtmine

Linnase ja vee kokku segamine

Virde saamine

Alati ei läinud kõik plaanipäraselt...

...mistõttu tuli kohale kutsuda terve grupp

Hilisemad etapid aitas meil teha pruulmeister Jaan Unt

Pärast pikka ja väsitavat pruulimist võis tähistada uute teadmiste ja kogemuste omandamist.

Õhtul on aega kas anda tagasisidet enda pruulitud õlledele...

...või meenutada parimaid hetki pruulimisest...

...või nautida grupikaaslastelt lõbusat muusikat.

Esimeste disainide proovimine pudelil